哈囉大家好~
今日主題是『台鐵排骨便當』!
容想起小時候跟著父母坐火車(台鐵)去南部的時光
少不了的就是車上的便當啦!
(當時還有火車小姐推著餐車呢
好囉切入正題!
本次來到的是台中高鐵新烏日站!
11點就已經很多人在排隊了
站長~~~~~~~
今天的便當是
素食便當,$80元。
懷舊排骨便當(蝦米油蔥拌飯),$100元。
八角排骨便當,$80元。
另外還有販售〈太陽餅〉。
便當種類好像是隨時段做更換。上次去有雞腿便當,後來過幾分鐘餐車一來進貨就換成排骨便當了,所以一切都要看運氣和緣分囉!
容買了「八角排骨便當」、「懷舊排骨便當」
↓ ↓ ↓八角排骨便當↓ ↓ ↓
內容物:白飯、滷排骨、喜相逢(蛋魚)、火腿、筍絲、滷蛋、醃製蘿蔔(微辣)、花椰菜。
V.S
↓ ↓ ↓懷舊排骨便當 ↓ ↓ ↓
內容物:蝦米油蔥拌飯、滷排骨、榨菜、花椰菜、蔭瓜、滷蛋。
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以下由蛋黃哥評審團來講評
(討論中)
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小玫:八角排骨便當的造型真特別,白飯粒粒分明不會太硬,排骨滷得很入味,很好咬,菜色豐富,而且滷蛋是一整顆的呦~
小金:懷舊排骨便當真的不得不說那蝦米油蔥拌飯真的是太香了!裡面有小小的小蝦米和油蔥,配上榨菜真的是絕配呀!真是充滿著香氣的便當。而且排骨很粉嫩,口感分明。
小紫:兩種便當的滷蛋跟排骨一樣很入味,滷蛋的蛋黃不會太乾,配著飯一起吃剛剛好。八角排骨便當的醃蘿蔔雖然是微辣但只是提味用的,不敢吃辣的也可以吃。其他配菜方面味道都是屬於還好,乍看之下八角排骨便當的配菜比懷舊排骨便當多而且也比較便宜,但其實懷舊排骨便當是充滿著傳統的味道,讓旅客在外面奔波時還能吃著香噴噴的拌飯。然後這兩種便當唯一的遺憾是不夠熱,買到的時候是溫偏冷,如果能在熱一點就更棒了!
用餐日期:2016.08.05 星期五
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